fujikawa

土曜日の事。大工さんから頂いた‘サザエ’を持って‘瓦哲父’の所に。（車で、２・３分の所なんですが。）
このサザエ、‘刺身’か‘つぼ焼き’か、ってことで、炭火で‘バーベキューとなりました。

そ〜れ！火をおこせ〜！



お〜。すげ〜。なんか、感じ出て来ました。
それ〜！サザエを並べろ〜。



さっきまで生きてた‘サザエ’さん。なんか気の毒です・・・ご愁傷様。‘チ〜ン！’
しばらくすると、グツグツ沸いてきて‘出来上がり’っと、教えてくれます。

その時・・・・‘ポン！’
　小町　「わ！熱！」
静かにしていた、１個が、突然爆発！中身＆汁が、飛び出し、小町の腕に・・・。
急いで、冷やしに家の中に。

とまあ、何とか落ち着いていただきます。
お味は・・・。お〜。身は‘ぶりぶり’。美味いです。
　小町　「深い味わいの‘苦み’。お酒に合うな〜。」
との事。しかし、突然なので‘アルコールは用意しておりませんでした。残念！

さて、日付は変わり、昨日の事。
　小町　「こんなに、なっとる〜。」



サザエの汁が飛んだ所が、火傷になってしないました。ぷく〜っと、水ぶくれに。
　小町　「サザエの、たたりや〜。う〜。」
騒いでおります。・・・。・・・。なんか、うれしそうやな〜。

ともあれ、美味かったです。ありがとうございます。・・・合掌！


ぽちっとね。サザエのつぼ焼き。焼いている最中に醤油をチョロッと？食べる時に醤油？・・・それとも塩？・・・はたまた、他の調味料？よ〜わからん。