ここの所、淡路見学紹介で瓦哲におまかせだったから、休みも含めて
4日間のごぶさたでした〜♪みなさんお元気ですか？
小町は、先週週末から何かと、忙しい4日間を過ごしておりました。
まずは、先週の土曜日に体験した、“目からうろこ”の出来事からご紹介しま〜す

いつも、お世話になっている、“お酒のマッキー”さんからのお誘いで、
「自然伝統食の講習会」に参加させて頂きました♪

ばば食愛好家の小町にとって、またとないチャンス！
「いいお話が聞けるんだろうな〜」と胸はずませて会場へ・・・。

講習会は“マッキーさん”の別宅の一室にて、中へ入るとすっきりとした飾り棚が
目にとまりました。

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お部屋の空間を、上手く利用されています。これなら光りを遮らずに有効活用！
我が家にも取り入れたいな〜なんて考えちゃいました♪

そうこうしてるうちに、講習会は始まり、体格のいいしっかりとした講師の先生の
熱弁が炸裂です！！

�仝什澆良袖い砲弔い董弊こΠ譴世辰織▲瓮螢�の花粉症患者数を日本が上回る）
　　　　　　　　　　　　　　（小学生の生活習慣病が30％を超える！）
　　　　　　　　　　　　　　（41歳寿命説の現実化！）

��病気を治す3本柱　　対処療法、食の改善、コミュニケーション（治せる心）
　　　　　　　　　　　　　　　　
��マクガバンレポートより見る日本人の健康食（一汁一菜）

�し鮃�的食事の要素　（民族の伝統食を守る）
　　　　　　　　　　　　　　（5：穀物　3：野菜　1：豆　1：魚肉）
　　　　　　　　　　　　　　（レトルト、ファーストフードを避け生命ある食を）
　　　　　　　　　　　　　　（旬の食物を食す：四時陰陽）

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などなど、貴重なお話を聞くことができ、本当の食とは何か？
今一度、考える機会を与えて頂き、食においても、本物、伝統、継承なんだな〜と
そんなことを思いはせながら、自然伝統食の試食へと・・・♪

“マッキー奥さんによる自然伝統食ランチ”

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自然と姿勢を正し、日本本来の精進精神の感情を呼び起こせれた、そんな気持ちにさせてくれる・・・こころのこもった品々・・・☆

そしてこれが　“生きた米　玄米”

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生きる源となるエネルギーを体内に注ぎこまれたような感覚に、玄米のすばらしさを実感
しました。こんなにも、お米に味があるなんて、一口、一口、噛み締めて頂きました☆

我が家の食を担う者として、ブームに囚われない本当の健康とは、何なのか？
そのキーワードとなるものが、伝統食いわゆる、おばあちゃんのご飯では・・・。
かつて、小町もおばあちゃんから教わったレシピが、よくよく食卓に並びます。
サプリメント浸けの毎日を過ごされている方、もう一度、原点に返って、食を見直して見て下さい！
本当の日本人の食を・・・☆

まだ、かじっただけの小町です。また次回参加したいと思います♪
伝統食に興味のある方、食べてみたい方、お待ちしています。
一緒にココロも身体も綺麗になりましょう〜♪